Gestalten Baked In Bildband Bäckerei Design englisch

Baked In führt von japanischen Micro-Bäckereien über nordische Sauerteig-Labore bis zu Pariser Pâtisserien und Kiezbäckereien in Mexiko-Stadt. Der Gestalten Bildband zeigt, wie Räume, Handwerkskunst und Gastgeben zusammenwirken. Die Ersparnis gegenüber 45 EUR macht die englische Ausgabe zum passenden Stöbern und Verschenken.

Zum Blättern, Planen und Hängenbleiben

Das Buch verbindet Innenaufnahmen, Details zu Material und Licht sowie Stimmen von Bäckerinnen, Bäckern und Gestaltern. Es passt auf den Coffeetable, ins Café-Regal und in die Sammlung zu Architektur und Food. Wer selbst einen Laden plant, findet Anregungen zu Theke, Regal und Atmosphäre.

Ausstattung zum Anfassen

Verlag Gestalten, gebunden, mit großformatiger Fotografie auf festem Papier. Die Bindung hält flaches Aufschlagen aus, Farben bleiben im Regal stabil. Titel: Baked In, Sprache Englisch.

Für wen der Titel stimmt

Für Design- und Backinteressierte, für Gründer und für alle, die Erinnerung an besondere Läden festhalten wollen. Als Sachbuch zum Lesen von vorn bis hinten eignet sich der Band weniger, als Bildband zur Inspiration umso mehr.