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Koch- und Reisebuch von Gestalten über Georgien. Verbindet Regionen, Rezepte und Geschichten rund um Essen, Wein und Gastfreundschaft.
Kategorien : Photography & Visual Culture
SKU : BIL-PHO-2893
Von Dorf zu Dorf porträtiert Georgien über Küche und Alltag. Junge Köchinnen, Winzer und Gastgeber zeigen Zutaten, Supra-Tradition und Familienrezepte. Der Preis liegt bei 25,82 € statt 40,00 €. Kraftvolle Fotografie verankert jedes Gericht in Landschaft und Dorf.
Im Mittelpunkt stehen regionale Küche, Wein und Gemeinschaft. Leser begleiten Ernten, Märkte und Tafeln vom Kaukasus bis zur Küste. Persönliche Geschichten erklären Herkunft und Anlass der Gerichte. Das Sachbuch eignet sich für alle, die georgisch kochen und das Land verstehen wollen.
Verlag: Gestalten. Gebundenes Kochbuch mit Reportagefotos. Deutschsprachige Ausgabe. Als Geschenk für Georgien-Fans oder als Begleiter zur Reiseplanung bleibt die Erinnerung festhalten nah.
Regionale Rezepte mit Einblick in Alltag und Festtafel
Reisefotos verorten Gerichte in Landschaft und Dorf
Wein- und Supra-Kultur verständlich erklärt
Thema: Georgien, Kaukasus, regionale Küche
Titel: Von Dorf zu Dorf
Verlag: Gestalten
Sprache: Deutsch
Produkttyp: Kochbuch
Verkäufer: Bildbuch
Manche Rezepte nutzen Walnüsse, Maismehl oder Sauermilchprodukte. Vieles lässt sich mit gut sortiertem Supermarkt ersetzen.
Ja. Die Reportagen und Rezepte funktionieren als Kochbuch für zu Hause, unabhängig von einer Reise.
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